枇杷,自古以来一直被视为果中珍品。作为时令鲜果,地方官员常把它进贡皇帝。唐太宗吃后,曾写过一副有名的枇杷贴,称其为“嘉果珍品,独冠时新”。那枇杷果又有啥营养价值呢以及有啥功效呢?
枇杷果,有着丰富的营养价值。据权威机构营养分析,100g枇杷肉含蛋白质0.4g、脂肪0.1g、碳水化物7g、粗纤维0.8g、钙22g、磷32g、类胡萝卜1.33g、维生素C3g。枇杷不仅营养丰富,还有一定的医疗作用。明代医学家李时珍《本草纲目》记载:“枇杷,乃和胃降气、清热解暑毒之佳品良药”。最近国际医学专家表明枇杷内含有多量的B17,是防癌的良药。当然枇杷果是清肺的。
原来枇杷果不仅味道酸甜,而且营养价值那么高啊。其实枇杷的其它部位都有一定的药用功效,主要是枇杷的叶子、枇杷果的核,还有事枇杷花。
枇杷叶:能治疗咳嗽,清肺祛痰。药店的枇杷膏就是用枇杷叶做的。
枇杷花:枇杷花晒干后泡茶喝或者煮着喝具有润喉、润肺、化痰止咳、伤风、清火解热、治头痛、鼻流清涕等功能。对肺部疾病、清热解毒及呼吸道有极好功效作用。
枇杷核:祛痰止咳,和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
枇杷开花,香飘一里,令人沉醉。枇杷蜂蜜,是蜜中特级。采花期间产的蜂皇浆,是健身、治胃病的优质保健品。枇杷可谓是浑身是宝。